夏に向かっている気がします。お菓子も傷みやすいので早めに食べることを心がけています。
抹茶のシフォンロールケーキ
前回のロールケーキからは1歩だけ前進したかもしれないけどまだ全然だめです。今回の敗因は巻くのが下手でした。
後々3度目の正直チャレンジしようと思っています。
抹茶チョコレートベイクドチーズケーキ
美味しかったですが、ここ最近チーズケーキ作りまくっていてもういいかなというのが感想です。暑くなってきたのでさっぱりしたもの食べたいというのもあるかもしれない。
メロンババロア
実家からメロンがたくさん送られてきたので作ってみました!ゼラチンが少なかったようでただの細かくしたメロンでした。
あと、メロンはオレンジ色のじゃなくて緑色の品種のほうが良さそうと思いました。なんかかぼちゃプリンに見える…
ココナッツミルクプリン
6月に作ったお菓子のなかで一番簡単で一番美味しかったやつです。ココナッツ好きにはたまらないくらい濃厚です!欠点としてはココナッツミルクが売っているスーパーが少なく業務スーパーで買いました。