概要 休日にロールケーキを作成した。しかし、すべてにおいて崩壊してしまい図1のようになってしまった。 図1. 失敗したロールケーキ 発生日時 2023/05/27（土） 影響範囲 僕のメンタル 僕の自信 経緯 オーブンレンジの説明書に記載されているロールケーキの…

4月はピカピカのシャカイジンになって色々大変でした。 抹茶のガトーショコラ 抹茶のパンナコッタ ホワイトチョコチップバナナケーキ 抹茶の2色アイスボックスクッキー 次回 前回 抹茶のガトーショコラ めちゃくちゃ美味しくて大量に作れるお菓子です。外サ…

3月はオーブンレンジを新規に購入したので、焼き菓子がメインです。 淡雪羹 チョコチップクッキー 市松模様のアイスボックスクッキー クッキーブラウニー 抹茶ベイクドチーズケーキ 次回 前回 淡雪羹 メレンゲをそのまま羊羹にしたような和菓子です。めちゃ…

引っ越して台所が広くなってから料理にハマり、土曜日は毎週1週間分の料理を作り置きしてさらにスイーツを作っています。 作るだけだと""美味しい""だけなのでせっかくブログを持っているなら書いてしまおうということでまとめます*1。 また、3月以降は毎月…

この記事は Calendar for 東京電機大学 | Advent Calendar 2022 - Qiita の10日目です。 ITエンジニアしていますか？私は日々、クソコードを量産したり研究室で発狂しています。 さて、このブログではITエンジニアに向けて料理という趣味について紹介をして…

概要 抹茶プリンを作成したが、ここには載せられないようなひどい状態になってしまった。 （例えるなら、緑色のスライムや緑色の吐瀉物） 発生日時 2022年 11月 26日 影響範囲 僕のメンタル 経緯 11/26 14:00: 作り始める 同日 14:30: プリンを入れる容器が…

概要 抹茶チーズケーキを作成したが、下地のビスケットが崩れてしまい、図1のようになってしまった。 図1. 下地が崩れてしまった抹茶チーズケーキ 発生日時 2022年 11月 5日 （土） 影響範囲 僕 経緯 2022年 11月 5日 午後0時: チーズケーキ、その他料理を作…