あ、、、、あけましておめでとうございます。 チョコバナナマジックケーキ 抹茶生チョコ いちごマカロン ガトーショコラ 次回 前回 チョコバナナマジックケーキ 新年一発目のお菓子はマジックケーキを作りました。マジックケーキというのは焼くと3層に分かれ…

え！？もう1月も終わる！？！？すみません、パルワールドが楽しすぎて完全に忘れていました… ガトーショコラ 抹茶マカロン（失敗） チョコレートマカロン（成功） クッキー 次回 前回 ガトーショコラ チョコレートのお菓子が食べたいときってありますよね？…

完全に忘れていました。ほんと申し訳 11月はカンファレンスに参加していたりと忙しくいつもより少なめです。 ホワイトチョコ入り抹茶マフィン チョコレートマカロン コーヒーと牛乳の二層ゼリー 次回 前回 ホワイトチョコ入り抹茶マフィン 初っ端から失敗し…

急に寒くなってきましたね。個人的には食べ物腐らないし、PC冷やさなくても勝手に冷えるで好きです。 生チョコブラウニー ガトーインビジブル 抹茶生チョコタルト スコーン 次回 前回 生チョコブラウニー 濃厚で非常に美味しかった。冷やすとカチコチになり…

概要 スコーンを作ったが膨らまず、クッキーになってしまった。 自分のことをクッキーだと思い込んでいるスコーンができました（1敗） pic.twitter.com/6L1rsLSrOc— かている (@cateiru) 2023年10月28日 www.kurashiru.com 発生日時 2023年 10月 28日（土） …

え？遅い？？いや、10月誕生日だったり色々忙しかったんですよ*1 ということで先月の作ったお菓子です。9月は暑かったですね。 スフレチーズケーキ バナナブラウニー フォンダンスフレカップケーキ とろけるプリン 次回 前回 スフレチーズケーキ チーズケー…

8月は実家に帰りました。唐揚げを作りまくってきました。 生チョコケーキ カスタードプリン 絞り出しクッキー 次回 前回 生チョコケーキ なんかアラザンがめちゃくちゃ適当ですが、そこまで丁寧な暮らしをしているわけではないのでヨシッ！美味しければ良い…

もう8月20日で今更感ですがちゃんと書きます！！かけて偉い！！！ 抹茶のバスクチーズケーキ シナモンチョコチップクッキー フォンダンショコラ チョコバナナマフィン おまけ: アイシングクッキー 次回 前回 抹茶のバスクチーズケーキ バスクチーズケーキっ…

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夏に向かっている気がします。お菓子も傷みやすいので早めに食べることを心がけています。 抹茶のシフォンロールケーキ 抹茶チョコレートベイクドチーズケーキ メロンババロア ココナッツミルクプリン 次回 前回 抹茶のシフォンロールケーキ 前回のロールケ…

5月は、GWがあったりして充実していました。6月はぐーたら感謝の日*1しか祝日が無いなんて信じない… 抹茶クッキー チョコバナナムースケーキ フォンダンスフレカップケーキ ハウピア ロールケーキ 次回 前回 抹茶クッキー GWで実家に帰ったときに家族に振る…

概要 休日にロールケーキを作成した。しかし、すべてにおいて崩壊してしまい図1のようになってしまった。 図1. 失敗したロールケーキ 発生日時 2023/05/27（土） 影響範囲 僕のメンタル 僕の自信 経緯 オーブンレンジの説明書に記載されているロールケーキの…

4月はピカピカのシャカイジンになって色々大変でした。 抹茶のガトーショコラ 抹茶のパンナコッタ ホワイトチョコチップバナナケーキ 抹茶の2色アイスボックスクッキー 次回 前回 抹茶のガトーショコラ めちゃくちゃ美味しくて大量に作れるお菓子です。外サ…

3月はオーブンレンジを新規に購入したので、焼き菓子がメインです。 淡雪羹 チョコチップクッキー 市松模様のアイスボックスクッキー クッキーブラウニー 抹茶ベイクドチーズケーキ 次回 前回 淡雪羹 メレンゲをそのまま羊羹にしたような和菓子です。めちゃ…

引っ越して台所が広くなってから料理にハマり、土曜日は毎週1週間分の料理を作り置きしてさらにスイーツを作っています。 作るだけだと""美味しい""だけなのでせっかくブログを持っているなら書いてしまおうということでまとめます*1。 また、3月以降は毎月…

この記事は Calendar for 東京電機大学 | Advent Calendar 2022 - Qiita の10日目です。 ITエンジニアしていますか？私は日々、クソコードを量産したり研究室で発狂しています。 さて、このブログではITエンジニアに向けて料理という趣味について紹介をして…

概要 抹茶プリンを作成したが、ここには載せられないようなひどい状態になってしまった。 （例えるなら、緑色のスライムや緑色の吐瀉物） 発生日時 2022年 11月 26日 影響範囲 僕のメンタル 経緯 11/26 14:00: 作り始める 同日 14:30: プリンを入れる容器が…

概要 抹茶チーズケーキを作成したが、下地のビスケットが崩れてしまい、図1のようになってしまった。 図1. 下地が崩れてしまった抹茶チーズケーキ 発生日時 2022年 11月 5日 （土） 影響範囲 僕 経緯 2022年 11月 5日 午後0時: チーズケーキ、その他料理を作…